Rabu, 23 Februari 2011

Ayam Panggang Madu



Ayam madu ini kesukaan tie ma akang ,kalo masak ini 1 ekor ayam bisa cepet abis pas sekali makan entah gembul atau suka tapi yg pasti si ayam panggang madu kalo dipadankan sama sambel terasi yg super duper pedes emang makyoooooosss....

Ayam Panggang Madu
Bahan :
1 ekor ayam ukuran sedang potong 8
5 siung bawang putih
1 cm Jahe
1/2 sdt merica bubuk
4 sdm madu
1 sdm butter/margerine

Caranya :
Cuci ayam hingga bersih lalu sisihkan , haluskan bawang putih dan jahe hingga halus lalu lumuri ayam dengan bumbu halus tadi tambahkan merica bubuk butter dan madu biarkan hingga bumbu meresap (perap +/- 2 atau 3 jam , lebih lama lebih baik tie biasanya bisa sampe 1 malem) lalu panggang hingga ayam benar-benar masak...

Recipe by Syanti Dewi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar