Minggu, 10 Februari 2008

Ayam Brokolli





Kebetulan di kulkas ada brokolli juga dada ayam :) ,dari pada masak yg ribet ya udah oseng2 bentar jadi ;) lagian masih ketimbun cookies pesenan jadi masaknya yg cepet aja ,dan alhamdulillah ludes alias prangpring tuh... ada yang mau ? gampang lho ~_^.

Bahan :
1 buah brokoli (rebus sebentar)
150 gr daging ayam iris tipis
3 Siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1sdm minyak wijen
garam dan merica secukupnya
1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air

Caranya :
tumis bawang merah, bawang putih setelah wangi masukan ayam , masak sampe ayam berubah warna , lalu masukan minyak wijen , saus tiram , garam & merica dan juga brokoli setelah tercampur rata masukan larutan maizena aduk sebentar sampe kuah rada kental , angkat dan siap dihidangkan ..


recipe by Syanti Dewi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar