Bahan :
250 gr mentega
100 gr gula halus
4 kuning telur
400 gr terigu
25 gr susu tepung
25 gr maizena
Caranya:
Kocok mentega dan gula halus hingga putih lalu setelah putih masukan kuning telur ratakan dan matikan mixer, masukan maizena, susu bubuk dan terigu, cetak dan susun dalam loyang yg sudah disemir margarin(atau shortening), setelah matang dinginkan, lalu hias dengan glazur, sebetulnya ga usah dimasukin ke oven juga bakalan kering tapi bagi yg ga suka makan putih telur mentah masukin lagi cookies ke oven bentar aja sampe glazur mateng.
Glazur
Bahan :
2 putih telur
250 gr icing sugar
1/2 sdt air lemon
pewarna secukupnya
Kocok putih telur sampai kaku lalu masukan icing sugar sedikit2 hingga rata terakhir masukan air lemon aduk rata bagi beberapa bagian dan beri pewarna, masukan dalam piping bag(plastik segitiga), siap deh tinggal menghias.
Recipe by Aden
Tidak ada komentar:
Posting Komentar