Kaastengel

Bahan:
300 gr mentega & margarine
3 btr kuning telur
50 ml whipped cream
1 sdt perenyah cookies (ga pake)
½ sdt garam
250 gr keju tua (Edam, Gouda, Natural) tie pake edam
50 gr susu bubuk FC
50 gr Rexa Cheese (optional) ga pake
450 gr tepung terigu

bahan olesan:
2 btr kuning telur kocok
100 gr keju cheddar parut.

Cara membuat;
- Kocok mentega, margarine, garam, hingga pucat, masukkan kuning telur, kocok lagi hingga mengembang (2 menit). - Masukkan keju, aduk rata, lalu tuang sebagian tepung dan susu bubuk, aduk lagi hingga rata, tuang lagi sisa tepung, aduk rata. -bentuk lalu, oles dengan kuning telur kocok, taburi dengan keju cheddar parut, oven hingga matang.

resep by: Fatmah Bahalwan